Gemüse aus dem Praxisgarten

Gemüse aus dem Praxisgarten

  Endlich haben wir zum ersten Mal unser neues Hochbeet bepflanzt … Das Frühjahr 2020 stand heuer ganz im Zeichen von Selbstversorgung, Brot backen, zuhause Kochen und genussvoll Essen, so wurde am 28. März unser Hochbeet startklar gemacht! Schon im April...
Diätologie hinterm „Plexiglas“ …

Diätologie hinterm „Plexiglas“ …

  Sogar über die österreichischen Grenzen hinaus durfte ich in den letzten Wochen via Skype mit Menschen in Spanien, Südtirol und Liechtenstein über das Thema Ernährung sprechen! Mit Videokonferenzen, Telefongesprächen und E-Mail schreiben, ist es im Bereich der...
Ernährung im „Homeoffice“ …

Ernährung im „Homeoffice“ …

      Mails in dieser Art erreichen mich täglich – „… bin aktuell dabei (Vorteil durch das Homeoffice) das Essverhalten wie besprochen umzustellen, ich merke das verbessert mein Sodbrennen“ „… seit gestern geht es mir...
Gemeinsam kochen …

Gemeinsam kochen …

    Gemeinsam essen, gemeinsam kochen … Wenn die „Kochpflicht“ plötzlich zur Leidenschaft wird – Denkanstöße und praktische Tipps, wie Ihre Küche eine ganz neue Bedeutung bekommen kann. Ein wichtiger Leitsatz für ein gutes Gelingen:...
Gemeinsam essen …

Gemeinsam essen …

    Ein neues Gefühl von Arbeit, Familie und Alltag hat uns in den letzten Tagen eingeholt. Selbst nehme ich es als einen großen Gewinn wahr, raus aus dem „Hamsterrad“ rein in eine ganz positive Gestaltungsfreiheit. Wie es gelingen kann diese...